Dây chuyền sản xuất súp mì chua được sử dụng để sản xuất súp mì chua và có thể tùy chỉnh dây chuyền sản xuất 2000-36000 chai / giờ theo yêu cầu và đầu ra của khách hàng. Toàn bộ dây chuyền sản xuất bao gồm một hệ thống xử lý trước trái cây, hệ thống xử lý nước, hệ thống trộn đường, hệ thống khử trùng khử khí và đồng hóa, hệ thống làm sạch CIP, hệ thống máy thổi chai, hệ thống máy phân loại chai, giao hàng không khí, máy làm đầy, hệ thống khử trùng thứ cấp, máy dán nhãn, máy sấy thổi, máy mã hóa phun mực, máy đóng gói màng, băng tải, nồi hơi, v.v. Mức độ tự động hóa có thể được cấu hình theo yêu cầu của khách hàng, cung cấp dòng chảy quy trình và thiết kế bố trí hội thảo và hướng dẫn kỹ thuật đầy đủ trong suốt quá trình

Quá trình sản xuất súp mì chua:

Lựa chọn trái cây → kiểm tra trái cây → làm sạch → nghiền → nhấn → lọc → pha trộn → khử trùng, đồng hóa và khử khí → lấp đầy → khử trùng thứ cấp → đóng gói các sản phẩm hoàn thành

Quá trình chế biến dây chuyền sản xuất nước mận ép

Thiết bị chế biến nguyên liệu thô

Thiết bị làm sạch: dùng để làm sạch các nguyên liệu như mận chua, loại bỏ tạp chất bề mặt và dư lượng thuốc trừ sâu.
Crusher: Nghiền nát mận chua đã sạch thành những miếng nhỏ hoặc bùn thích hợp cho các quy trình tiếp theo.

Thiết bị khai thác và lấy nước

Ép khai thác: chiết xuất nước ép từ mận chua bằng các phương pháp vật lý hoặc hóa học, trong khi loại bỏ các dư lượng trái cây. Thiết bị thông thường bao gồm máy ép vít, máy ép thủy lực, v.v.
Thiết bị lọc: Lọc nước mận chiết xuất để loại bỏ chất rắn lơ lửng và tạp chất, và cải thiện độ rõ và hương vị của sản phẩm.

Trộn và pha trộn thiết bị

Trộn bồn: sử dụng để trộn nước mận với các nguyên liệu thô khác (như đường, nước, tinh chất, vv) theo một tỷ lệ nhất định để có được hương vị và hương vị mong muốn.
Blender: Đảm bảo trộn đồng nhất trong quá trình pha trộn, tránh phân tầng vật liệu hoặc kết tủa.

Thiết bị triệt sản và đổ đầy

Thiết bị khử trùng: Khử trùng nước mận đã chuẩn bị để kéo dài thời hạn sử dụng của sản phẩm và giết chết vi sinh vật có hại. Các phương pháp triệt sản phổ biến bao gồm tiệt trùng, khử trùng ngay ở nhiệt độ cao, v.v.
Thiết bị lấp đầy: Nước mận được khử trùng được đổ vào nhiều hộp khác nhau, chẳng hạn như chai thủy tinh, chai nhựa, lon pop, v.v. Thiết bị điền thông thường có các đặc điểm của tự động hóa cao, tốc độ điền nhanh, và độ chính xác điền cao.

Bao bì và thiết bị thử nghiệm

Máy đóng gói: Đóng dấu và dán nhãn nước ép mận đầy để cải thiện chất lượng xuất hiện và khả năng cạnh tranh thị trường của sản phẩm.
Thiết bị kiểm thử: tiến hành kiểm thử chất lượng đối với các sản phẩm thành phẩm, bao gồm kiểm tra vẻ ngoài, nếm thử vị, kiểm thử chỉ số vật lý và hóa học, vv, để đảm bảo rằng sản phẩm đáp ứng các tiêu chuẩn và yêu cầu liên quan.

Các dụng cụ phụ trợ khác

Băng tải: được sử dụng để kết nối các quy trình sản xuất khác nhau và đạt được vận chuyển tự động các nguyên liệu và sản phẩm.
Bể lưu trữ: được sử dụng để lưu trữ nguyên liệu và sản phẩm bán thành phẩm, đảm bảo tính liên tục và ổn định của quy trình sản xuất.

Đặc điểm của thiết bị làm đầy cho súp mì chua

1. Toàn bộ máy sử dụng một thiết kế vận hành treo cổ chai, đảm bảo hoạt động an toàn và ổn định của chai ở tốc độ cao. Đồng thời, giảm số lượng bộ phận thay đổi làm cho nó thuận tiện và nhanh hơn để thay thế loại chai;
2. Sử dụng một thế hệ mới của kẹp chai bằng thép không gỉ, kẹp không chạm vào phần trên sợi chỉ của miệng chai, và được trang bị vòi phun để lấp đầy bức tường bên trong chai mà không có góc chết;
3. Việc làm đầy bột giấy chấp nhận công nghệ điền khối lượng cố định,
4. Được trang bị một hệ thống kiểm soát nhiệt độ toàn diện và hệ thống trào ngược, cũng như một hệ thống làm sạch tự động và chương trình điều khiển tinh vi;
5. Áp dụng một van làm đầy để nâng và hạ xuống, nó có thể đáp ứng các yêu cầu của công nghệ làm nóng dưới 95 độ; Quá trình làm đầy được làm nhẵn, nhanh và chính xác, với sự niêm phong đáng tin cậy và mất nguyên liệu thấp, có hiệu quả tránh ô nhiễm thứ cấp của miệng chai; Chỉ cần thay các phần bằng nhau để chuyển đổi giữa các chai khác nhau; Thiết bị chế biến hoàn toàn tự động cho dây chuyền sản xuất nước ép súp chua nhỏ và trung bình
6. Áp dụng một đầu chỏm mô-men từ loại để đạt được mũ chụp và xoắn cap, với mô-men xoắn xoắn điều chỉnh vô hạn, niêm phong chặt và đáng tin cậy, và không gây hại cho mũ;
7. Trái cây cam làm đầy và capping bốn trong một (PET bao gồm bột giấy nóng) sử dụng nút màn hình cảm ứng, điều khiển máy tính PLC, được trang bị các thiết bị báo động bảo vệ bị thiếu và quá tải, có thể phát hiện và loại bỏ các lỗi kịp thời, và có mức độ cao tự động hóa sản xuất;
8. Các phần tiếp xúc với nước được làm từ thép không gỉ chất lượng cao, và các linh kiện điện chính được làm từ các nhà máy nổi tiếng quốc tế