Máy rang hạt và máy rang lạc được sử dụng rộng rãi để giảm độ ẩm, sấy khô và rang các nguyên liệu đã nấu chín như đậu, hạt và các loại hạt (như điều, lạc, hạt dưa, hạnh nhân, hạt dẻ và đậu tương). Thiết bị sử dụng hệ thống tuần hoàn không khí nóng để làm nóng nguyên liệu đều trong quá trình rang, giúp hạt đạt độ nở đầy đặn và đồng đều, dễ vận hành và bảo trì đơn giản.

Nhà sản xuất máy rang mẻ hạt điều

Máy rang đậu phộng kiểu hạt eo được điều khiển bởi động cơ và xích lớn để đưa nguyên liệu tiến về phía trước trên băng tải lưới. Bộ phận rang trao đổi năng lượng nhiệt với lớp nguyên liệu thông qua không khí nóng, đạt được việc rang chất lượng cao. Bộ phận làm mát trao đổi năng lượng nhiệt với lớp nguyên liệu thông qua không khí lạnh, đạt được việc làm mát nhanh chóng cho nguyên liệu. Cấu trúc băng chuyền xích giúp nguyên liệu di chuyển mượt mà, loại bỏ hiện tượng bong vỏ do ma sát lăn giữa các nguyên liệu. Nguyên liệu sau khi rang có màu sắc đồng đều và không bị hư hỏng.

Nguyên liệu chế biến

Thiết bị này chủ yếu được sử dụng trong ngành chế biến thực phẩm để giảm độ ẩm và sấy, nướng các sản phẩm đã nấu chín như đậu, hạt và các loại hạt khác (như lạc, hạt dưa, hạnh nhân, hạt dẻ, đậu fava).

Đặc điểm của thiết bị rang hạt điều

Phạm vi ứng dụng rộng: So với máy nướng lồng quay, máy nướng lồng quay có phạm vi ứng dụng rộng hơn và cho sản phẩm chất lượng cao hơn.

Chất lượng nướng cao: Hệ thống đối lưu không khí nóng sử dụng nhiều quạt tuần hoàn, và các ống dẫn khí được bố trí hai bên thiết bị. Áp suất âm được hình thành ở đáy luồng không khí nóng, được phân bố đều lên trên trong lò, tạo ra dạng lỗ nhỏ với lưu lượng và áp suất không khí cao, giúp lưu lượng không khí ở mỗi cửa ra đều nhau. Cấu trúc băng tải lưới cho phép vật liệu di chuyển mượt mà, loại bỏ hiện tượng bong vỏ do ma sát lăn giữa các vật liệu. Sản phẩm rang có màu đều, không bị hư hỏng và không bị nứt vỡ.

Dễ bảo trì: Cửa bảo trì bên ngoài sử dụng cấu trúc dễ tháo lắp, thuận tiện cho việc bảo trì và sửa chữa.

Nướng giữ nhiệt ổn định: Thiết bị sử dụng bộ điều khiển nhiệt độ kết hợp cảm biến nhiệt độ để kiểm soát nhiệt độ thông minh và chính xác, giúp đảm bảo nhiệt độ luôn duy trì trong phạm vi ổn định.

Dễ vận hành: Thiết bị sử dụng thiết bị điều khiển nhiệt độ tự động với tốc độ làm nóng nhanh. Thiết bị có thể hiển thị nhiệt độ hiện tại và nhiệt độ cài đặt để dễ dàng quan sát và điều chỉnh. Nhiệt độ có thể điều chỉnh từ 0-300 ℃ theo yêu cầu khác nhau của nguyên liệu, thuận tiện để thiết lập nhiệt độ phù hợp.